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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panna cotta al grano saraceno
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
8 porzioni
Ingredients
-
300 g di latte
-
80 g di grano saraceno
-
2 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
50 g di zucchero grezzo
-
30 g di acqua
-
30 g zucchero
-
200 g di fragole
-
15 g di liquore (optional) al miele (tipo Chouchen Bretone)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4 g
Calories
832 kJ /
354 kcal
Fat
14 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
22 g
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