Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 450 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, geschält, in Stücken (3 cm)
- 150 g Suppengrün, in Stücken (3 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 4 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 700 g Wasser
- 200 g Mett
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 2 - 3 Prisen Chiliflocken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1238 kJ / 295 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45 Min
Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern
1 Std. 10 Min
Bohneneintopf
40 Min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40 Min
Hackbällchen-Suppe
35 Min
Gemüse-Nudel-Suppe mit Hackklößchen
1 Std.
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45 Min
Die Familiensuppe
30 Min
Hühner-Nudel-Eintopf
2h
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Möhren-Eintopf
45 Min