Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Girelle al gorgonzola e mortadella
Prep. 20 min
Total 8 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta biscotto
-
4 uova
-
50 g di burro fuso
-
100 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
-
150 g mortadella a pezzi
-
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
125 g di mascarpone
-
1 cucchiaio di brandy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
15.3 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Fat
31.9 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Piatti freddi
102 Recipes
Italy
Italy
Rotoli salati
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crostata con datterini in agrodolce
2 h 10 min
Girelle alle erbe con bresaola
8 h
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8 h
Polpettoni di peperoni
1 h 20 min
Piccoli polpettoni in crosta
1 h 10 min
Polpettone in crumble fragrante
1 h
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 h 20 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 h
Polpette di tonno e ricotta
20 min
Polpettone ricotta e tonno
45 min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Polpettone di tonno
35 min