Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
or 2 cucchiaini di lievito secco - 30 g di olio extravergine di oliva
-
400
g di farina manitoba
or 400 g di farina per pizza - 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella, a pezzi (3-4 cm)
- 60 g di cipollotti, a pezzi
- 350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
- 400 g di pomodori senza semi, in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 5 - 7 foglie di basilico fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia con pomodori
40 min
Pizza Margherita
2h 10min
Colorare le uova di arancione
55 dk
Cake al limone sofficissimo
1 godz. 30 min
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Panpepato lucernese
55 dk
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1 godz. 30 min
Rotolo funghi e peperoni
2 godz. 15 min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40 min
Panini allo yogurt con sesamo
1 godz. 30 min
Pane bigio in casseruola
2 Std. 25 Min
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min