![Fatayer mit Käse Minze Fatayer mit Käse Minze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/204863.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 250 g Vollmilch
- 80 g Olivenöl
- 15 g frische Germ
- 350 g Weizenmehl, universal
- 15 g Zucker
- 1 TL Salz
Füllung
- 10 g Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Pecorino Käse, in Stücke
- 75 g Frischkäse
- 1 ½ TL Schwarzkümmel-Samen
Fertigstellug
- Weizenmehl, universal, für die Arbeitsfläche
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 921.2 kJ / 220 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1 godz. 20 min
Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett
40 Min
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40 Min
Erdäpfelfladenbrote
12klst
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2 godz.
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
1h 15min
Gefüllte Focaccia
4 godz.
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 Min
Empanadas mit Thunfisch
2 godz.
Hühnchen Pastilla
1h 25min
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1 godz. 20 min