Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 830 g
Ingredients: 60 - 90 g soğan; ¼ tk pul biber; 20 - 40 g limon suyu; ½ - ¾ tk tuz; 10 - 20 g zeytinyağı; 2 - 3 filiz taze kişniş; 200 g domates; 500 g avokado

3.5 (13 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 15 min

Serving size 830 g

Ingredients

60 - 90 g soğan, dörde bölünmüş, damak tadına göre
¼ tk pul biber, damak tadına göre
20 - 40 g limon suyu, damak tadına göre
or 20 - 40 g misket limonu suyu, damak tadına göre
½ - ¾ tk tuz, damak tadına göre
10 - 20 g zeytinyağı, damak tadına göre
2 - 3 filiz taze kişniş, sadece yaprakları
or 2 - 3 dal maydanoz yaprağı, taze
200 g domates, dörde bölünmüş
500 g avokado (2-3 avokado), olgun, parçalara bölünmüş

Nutrition: per 830 g
Calories: 5283 kJ / 1263 kcal
Protein: 13 g
Carbohydrates: 13 g
Fat: 128 g
Fibre: 36.3 g