Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Prep. 10 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
49.4 g
Calories
2291 kJ /
546 kcal
Fat
19.3 g
Carbohydrates
31.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Recipes
International
International
You might also like...
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Σπανακόρυζο
45 min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 h
Αγκινάρες sous-vide
55 min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 h 50 min
Φακές μουτζέντρα
1 h 25 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
No ratings
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15 min