Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 bucăți

Ingredients

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Flan cu rubarbă și vanilie

50min

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Jeleu de merișoare

Nenhuma avaliação

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Nenhuma avaliação

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Nenhuma avaliação

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5h 35min

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Nenhuma avaliação

Aluat fraged

5min

Cod cu fistic și cușcuș

Nenhuma avaliação

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Pâine cu lapte

2h 20min