Skip to main content Search
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
4.4 22 ratings
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 35 min
32 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluatul pentru colțunași
  • ulei vegetal plus pentru uns
    1 lingură
  • apă plus 10 g dacă este nevoie
    150 g
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    300 g
  • sare
    ¼ linguriță
Umplutura și colțunașii
  • frunze de varză albă tăiate bucăți
    400 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • carne tocată de porc
    350 g
  • apă
    530 g
  • sos de soia
    20 g
  • vin de orez
    10 g
    10 g sake
  • zahăr
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • ulei de susan, virgin (15 g)
    1 lingură

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g
Calories 318 kJ / 76 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
tmde.general.market.romania
Rețetar de bază 158 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Cremă de ciocolată și alune

4.4(21)

45 min

Iaurt natural (Fermentat)

4.0(1)

12 h 10 min

Negrese cu cireșe amarena

4.8(13)

1 h

Clătite cu ananas și rom

4.1(9)

40 min

Tort crumble cu mere

4.9(181)

1 h 10 min

Ștrudel cu mere

4.7(33)

1 h 45 min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

4.9(11)

20 min

Foitaj rapid

4.2(10)

1 h 20 min

Pesmet

5.0(5)

5 min

Tiramisu de căpșune

4.7(21)

1 h

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

4.2(21)

1 h

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

4.6(27)

1 h 10 min