Focaccia di verdure

Focaccia di verdure

4.3 4 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

Impasto

50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
100 g di acqua
50 g di strutto
20 g di lievito di birra fresco
300 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento di verdure

100 g di peperone rosso a pezzi
100 g di peperone verde a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
100 g di zucchina non pelata e tagliata a pezzi
100 g di olio di oliva
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di paprica

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.8 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto allo zafferano di Mund

45 min

Stufato di manzo con patate e pasta

No ratings

Penne al porro

30 min

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

3 h 30 min

Caramelle alla panna

2 h

Torta di noci engadinese

1 h 15 min

Tortine al formaggio

50 min

Pizza capricciosa

1 h 35 min

Torta di Pasqua

1 h 55 min

Quiche ai 4 formaggi

45 min

Hamburger alla messicana

4 h 25 min

Focaccia di patate

2 h 50 min