Risotto giallo con pollo

Risotto giallo con pollo

3.8 4 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
500 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle a dadini.
170 g di peperone verde a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
170 g di peperone rosso a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
850 g di brodo di pollo
1 pizzico di paprica
½ cucchiaino di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)
½ cucchiaino di sale
350 g di riso bianco a chicco corto
100 g di piselli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.37 g

Calories 2353 kJ / 563 kcal

Fat 29.13 g

Carbohydrates 47.83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zabaione

15 min

Glassa al burro

5 min

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Brak ocen

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Brak ocen

Risotto alla milanese

30 min

Risotto alla milanese CucinaBarilla

20 min

Riso al pomodoro

30 min

Spaghetti alla carbonara

35 min

Focaccia alle olive

2 godz. 20 min

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 min

Insalata di peperoni

20 min