Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

4.4 7 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porții

Ingredients

Merele cu mirodenii
  • mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
    4
  • zahăr vanilat, preparat în casă
    2 lingurițe
  • anason stelat
    4 bucăți
  • ghimbir măcinat
    4 prize
  • cuișoare
    4
  • scorțișoară măcinată
    4 prize
Supa thai de crevete
  • ceapă jumătăți
    150 g
  • ghimbir proaspăt felii subțiri
    20 - 30 g
  • chilli, proaspăt fără semințe
    1
  • ulei de măsline
    15 g
  • crevete crude, nedecorticate curățate și decorticate
    800 g
  • apă
    1400 g
  • oțet de orez
    40 g
  • sos de pește
    30 g
  • cuișoare
    2
  • anason stelat
    1
  • sare după gust
    3 prize
  • piper negru măcinat după gust
    3 prize
  • tăiței chinezești cu ou, uscați
    80 g
  • alge marine wakame, uscate (optional)
    2 prize
  • germeni de soia, proaspeți
    100 g
    100 g germeni de fasole
  • coriandru proaspăt
    15 frunze

Nutrition per 1 porție

Calories 296 kcal / 1242 kJ
Protein 21 g
Fat 6 g
Carbohydrates 36 g
Fibre 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...