Devices & Accessories
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 μερίδες
Ingredients
-
αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)150 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)150 γρ.
-
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)350 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)250 γρ.
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γρ.
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optional)100 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα50 γρ.
-
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα2 - 3 κλωνάρια
-
λάδι60 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί (optional)20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3 g
Calories
583 kJ /
139 kcal
Fat
8 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
You might also like...
Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα
No ratings
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 min
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1 h 40 min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1 h 15 min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55 min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
24 h 10 min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 h 10 min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 h 30 min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
No ratings
Σπανακόπιτα
1 h 30 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min