Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di miglio
- 100 g di amaranto
- 50 g di riso
- 150 g di grano saraceno
- 600 g di acqua
- burro, per imburrare
- pangrattato, senza glutine per spolverizzare (vedere consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di semi di lino
- 50 g di semi di girasole
-
2
cucchiaini di farina di carrube
or 2 cucchiaini di gomma di guar - 1 bustina di lievito secco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 3 g
Alternative recipes
Pane integrale in cassetta
4h
Crostata alle mele
1h
Pane rustico
2h
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11h
Pane rustico
2h
Pane rustico
2h
Pane di segale vallesano
10 Std.
Torta della nonna
4h
Pizzette alle erbe aromatiche
No ratings
Crostata di marmellata ai frutti di bosco
2h 35 min
Pane bigio in casseruola
2 godz. 25 min
Pane paesano
3h