Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

3.3 42 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
6 gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście
80 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 płaska łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
15 - 20 g bułki tartej
1 jajko
2 łyżeczki soli
700 g czerwonej kapusty pokrojonej na 3-4 cm kawałki
2 łyżki ziaren sezamu do posypania
2 pomarańcze ekologiczne
50 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 28.3 g

Calories 1347 kJ / 321 kcal

Fat 13 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 godz. 10 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 godz. 20 min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50 min

Marokańskie kotleciki z indyka

20 min

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1 godz. 10 min

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45 min

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1 godz. 35 min

Roladki z piersi indyka

2 godz. 30 min

Klopsy królewieckie

2 godz. 10 min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45 min

Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką

2 godz.