Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt, doar frunzele, după gust
or 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust (optional)
- 1 priză zahăr, după gust (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de fenicul proaspăt
10 λεπτ.
Salată rusească de sfeclă roșie
1ωρ. 10 λεπτ.
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 λεπτ.
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 λεπτ.
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1ωρ. 30 λεπτ.
Salată cu pere și Roquefort
15 λεπτ.
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 godz. 50 min
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 λεπτ.
Dovlecei sotați (200 g)
20 λεπτ.
Sos de legume pentru paste
40 Min