Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

4.7 15 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

10 Portionen

Ingredients

Gänseblümchen (Blätter und Blüte)
2 Bund
Sauerampfer
1 Bund
Scharbockskraut (wenn die Pflanze noch nicht blüht)
1 Bund
Zwiebel halbiert
40 g
Olivenöl
20 g
Frischkäse
200 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 400 kJ / 96 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

You might also like...

Pfirsich-Chutney

40 Min

Frischkäse-Walnuss-Terrine

5 Std. 20 Min

Maronencreme

15 Min

Birnen-Senf

30 Min

Zucchini-Relish

35 Min

Ziegenfrischkäse selbstgemacht

40 Min

Kartoffelaufstrich

10 Min

Paprikacreme

30 Min

Mandel-Grießpudding

30 Min

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2 Std. 20 Min

Eiweißbrot

1 Std.

Radieschenblättersuppe

40 Min