Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 176.8 mg
Alternative recipes
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 godz. 20 min
Chleb czworaczek
1 Std. 30 Min
Chleb musli
1h 45min
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min
Chleb wiejski
2h
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Chleb z otrębami
1h 35min
Irlandzki chleb na sodzie
45 dk
Bułki pszenne
1 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min