Crêpes con capesante e porri

Crêpes con capesante e porri

No ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

Crêpes

250 g farina
3 uova
500 g di latticello
30 g di burro salato morbido
½ cucchiaino fior di sale

Farcitura

½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
800 g di porri a pezzi
50 g di burro salato + q.b.
12 capesante fresche

12 capesante, congelate, decongelate
4 pizzichi di sale
4 pizzichi pepe misto in grani

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.5 g

Calories 1529 kJ / 362 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 36.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La cucina Bretone 10 Recipes
Italy

You might also like...

Paté prosciutto e salmone

3 h 30 min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 min

Fonduta svizzera

20 min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 min

Flan ai quattro formaggi

1 h

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 h

Manhattan

10 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 h

Vellutata di broccoli raw

25 min

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

5 h 30 min

Crema di formaggio all'aneto

10 min

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

2 h