Jablka v páře s omáčkou sabayon

Jablka v páře s omáčkou sabayon

3.9 10 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

Jablka v páře

4 jablka (cca 150 gramů každé), např. braeburn, golden delicious, fuji, royal gala, oloupaná nebo neoloupaná
2 - 3 polévkové lžíce citrónové šťávy (25 gramů)
500 gramů vody

Omáčka sabayon

50 gramů cukru krupice
1 vejce
3 žloutky
160 gramů cideru, suchého

160 gramů jablečného džusu
2 čajové lžičky skořicového cukru na posypání

1 čajová lžička skořice, mleté, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sorbet z lesních plodů

5 min

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Hruškový dip s křenem a borůvkami

No ratings

Sorbet z mraženého ovoce

10 min

Pomerančovo-zázvorový kečup

30 min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 h 50 min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 h

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 min

Pomerančový curd

35 min

Rustikální chléb

2 h

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 min