![Okurková polévka s krevetovým špízem Okurková polévka s krevetovým špízem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9DB2A333-A6DD-4B7B-9230-E1F4D4819927/Derivates/CB7CFEE4-4A83-4F34-908D-3A757E909C2C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů olivového oleje
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 24 velkých čerstvých krevet, syrových, loupaných, vyčištěných
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů salátových okurek, nejlépe neoloupaných, na kousky
- 1 citrón, na plátky, každý plátek na čtvrtiny
- 500 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 200 gramů mléka
- 40 gramů hladké mouky
- 2 polévkové lžíce čerstvého kopru, nasekaného (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Kedlubnová polévka s řeřichou
35 Min
Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky
30 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 Min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Studená okurková polévka
2 Std. 15 Min
Cuketový krém s rybími plátky
40 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Krémová polévka z rukoly
30 Min
Papriková polévka s bazalkovou pěnou
35 Min
Rybí polévka se zeleninou
30 Min