Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
- 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
- 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
- 50 gramů červeného vína
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
or 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek - 2 čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2257 kJ / 538.7 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 37.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Indické kuře v jogurtu
1hod.
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40 Min
Sýrové rolky á la Fornetti
45 Min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Koláč s mletým masem a zeleninou
1 Std. 30 Min
Risi e bisi
55 Min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
Brak ocen
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1hod.
Čekankové koláčky
Brak ocen
Jarní kuřátko v páře s quinou
1 Std. 30 Min
Čočkové curry s kuřetem
8 Std. 35 Min