Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.8 31 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

16 piezas

Ingredients

2 dientes de ajo
1 echalot (aprox. 40 g)

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 aceitunas negras deshuesadas
250 g de jitomates cherry
125 g de mozzarella fresca, (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
1 baguette en rebanadas (16 piezas)
20 - 30 hojas de albahaca frescas cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Rollitos de pollo con hongos y epazote

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25min

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1h 10min

Frittata de pollo

Frittata de pollo

35min

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25min

Hamburguesas de portobello

Hamburguesas de portobello

40min

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Papa rellena de chorizo vegetariano

Papa rellena de chorizo vegetariano

1h 15min

Pastel Azteca low carb

Pastel Azteca low carb

50min

Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min