Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protein
- 63.4 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 godz. 10 min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 godz. 35 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 Std. 40 Min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2u. 25min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Żeberka w kapuście
2h 10min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 Min
Golonka w sosie piwnym
2hod. 20min
Karkówka po karkonosku
1h 50 min