Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protein
- 63.4 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30 min
Żeberka po meksykańsku
15 godz. 10 min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 Std. 15 Min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min