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Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
4.0 21 rating
Prep. 5 min
Total 40 min
6 raciones
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Ingredients

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 100 g de vino blanco para cocinar (p.e. El Guiso®)
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 1 pellizco de comino molido
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 800 g de manitas de cerdo en salsa, (p. ej. Polgri®)
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 100 g de agua
  • 800 g de berza de hoja lisa en conserva escurrida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.83 g
Calories 1767 kJ / 423 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 11.61 g
Carbohydrates 20.84 g

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