Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 3 EL frische Rosmarinnadeln
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 50 g Wasser, kalt
- ½ TL Zucker
- 15 g frische Germ
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, nach Geschmack
- 35 g Butter, in Stücken
- 115 g Sauerrahm
- 350 g Weizenmehl, glatt
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- natives Olivenöl extra zum Einfetten und Beträufeln
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 5004 kJ / 1196 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 150 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 13 g
Alternative recipes
Pikanter Brotkuchen mit Salbei
45 min
Süßer Wildkräutercheesecake
2h 35 min
Schulapfel
2 Std. 30 Min
Dille und Feta Fladenbrot
1 Std. 20 Min
Nussbrioche
1 Std. 30 Min
Buchweizen-Knabberstangen
2 Std.
Röggelchen für Halven Hahn
1 godz. 35 min
Fougasse mit Käse
2h 35 min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1 godz.
Erdäpfelfladenbrote
12h
Sesam-Baguette
1 Std. 30 Min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 min