Pinza

Pinza

4.7 26 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 porzioni

Ingredients

60 g di burro a pezzi
200 g di latte
150 g di farina di mais tipo fioretto
150 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di miele preferibilmente di acacia
120 g zucchero
40 g di grappa
130 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
130 g di fichi secchi a pezzi
70 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
1 cucchiaino di semi di finocchio (optional)
zucchero a velo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.5 g

Calories 1184 kJ / 283 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il friuli in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Fiordilatte bolognese

9h 30min

Biscotti al burro, arachidi e zenzero

4h

Biscotti morbidi alle pere e frutta secca

45min

Giardiniera sott'aceto

721h 25min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3h 10min

Torta alle albicocche con crumble

1h 50min

Confettura di ananas e pepe rosa

55min

Liquore all'anice stellato

337h

Treccia di grano saraceno alle noci

5h 10min

Grissini integrali al rosmarino

2h 50min

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Pan meino (Pan de mej)

50min