Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
or 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Špagety Carbonara
40 min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25min
Krůtí rolky s rýží
40 min
Avokádo plněné tuňákem
10min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 godz.
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
1 godz. 15 min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1 godz.
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 Std. 30 Min
Hovězí mini tartar
10min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min