Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany

Name: Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 - 5 salátových okurek; 200 - 250 gramů zakysané smetany; 1 - 2 čajové lžičky soli; 1 svazek čerstvého kopru

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 10 min

Serving size 4 porce

Ingredients

4 - 5 salátových okurek, s odříznutými konci, oloupaných nebo neoloupaných (cca 800 gramů)
200 - 250 gramů zakysané smetany
or 200 - 250 gramů řeckého jogurtu
1 - 2 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého kopru, ostříhaného nůžkami
or 4 polévkové lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička mletého černého pepře (optional)
1 polévková lžíce jablečného octa (optional)
1 čajová lžička cukru (optional)

Nutrition: per 1 porci
Calories: 451 kJ / 108 kcal
Protein: 5 g
Carbohydrates: 9 g
Fat: 5 g
Saturated Fat: 3 g
Fibre: 2.2 g
Sodium: 421 mg