Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
or 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2809 kJ / 670 kcal
- Protein
- 23.55 g
- Carbohydrates
- 37.93 g
- Fat
- 47.23 g
- Fibre
- 1.14 g
Alternative recipes
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 Min
Zeleninové jarní závitky
2h 10min
Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem
1h 45min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Kynuté bramborové koblížky s uzeným masem
2h 20min
Ovocné želé se zeleným čajem
4h 20min
Thai Burger
30 Min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Malinová šarlota
3h
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 Std. 20 Min
Pizza alla marinara
1 Std. 35 Min