Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
or 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2809 kJ / 670 kcal
- Protein
- 23.55 g
- Carbohydrates
- 37.93 g
- Fat
- 47.23 g
- Fibre
- 1.14 g
Alternative recipes
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 Std. 20 Min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12h 30min
Medové cukroví
1h 10min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1h 20 min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 godz. 5 min
Brambory Hasselback
1 godz. 5 min
Zeleninové jarní závitky
2h 10min
Ananas v balíčku
1h
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Chutney z červené cibule
1h 10min