Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastel de chocolate y chile
Prep. 15 min
Total 1 h
10 rebanadas
Ingredients
Betún de chocolate y chile
-
200 g de azúcar glass
-
1 chile chilhuacle seco sin rabo
-
260 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
-
20 g de cocoa en polvo
Pastel de chocolate
-
2 chiles chilhuacle secos, sin rabo
-
50 g de cocoa en polvo
-
230 g de harina
-
¾ g de sal fina
-
½ cdita de polvo para hornear
-
¾ g de bicarbonato de sodio
-
275 g de agua
-
200 g de azúcar
-
90 g de aceite
-
4 huevos
-
150 g de mermelada de chabacano
-
de frutos rojos variados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Protein
5 g
Calories
2373 kJ /
565 kcal
Fat
32 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
67 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LOS CHILES
65 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pan de plátano y chocolate
1 h 20 min
Pastel de zanahoria
1 h 30 min
Crepas
1 h 15 min
Pan Griego de Pascua (Tsoureki)
2 h 20 min
Strudel de manzana
1 h 45 min
Bolitas de plátano macho
40 min
Pastel de nueces y zanahorias
1 h
Pastel de chocolate
45 min
Tarta de manzana
1 h
Pay de camote enmielado
1 h 40 min
Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)
55 min
El mejor pastel de chocolate
1 h