Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 66 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
120 gramů šunky na kousky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
40 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.4 g

Calories 2133 kJ / 509 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 1.05 g

Carbohydrates 69.63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45 min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20 min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 min

Rizoto s paprikami a tuňákem

Rizoto s paprikami a tuňákem

40 min

Gnocchi s lososem a hráškem

Gnocchi s lososem a hráškem

20 min

Venkovské rizoto

Venkovské rizoto

30 min

Rizoto s uzeným sýrem

Rizoto s uzeným sýrem

35 min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 min

Těstoviny penne s houbami

Těstoviny penne s houbami

35 min

Sýrovo-hořčičná pomazánka

Sýrovo-hořčičná pomazánka

10 min

Těstoviny á la Carbonara pro dva

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22 min

Houbové rizoto s mascarpone

Houbové rizoto s mascarpone

30 min