Rizoto se salsicciou a hráškem
TM6 TM5

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.6 ( 18 ratings )

Ingredients

  • 30 gramů šalotky napůl
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
  • 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
    or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Nutrition
per 1 porci
Calories
514 kcal / 2155 kJ
Protein
14.15 g
Fat
18.19 g
Carbohydrates
72.58 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes