Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
RAW zeleninové sushi
- 90 gramů slunečnicových semínek
- 300 gramů vody
- 250 gramů celeru, na kousky (3-4 cm)
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ čajové lžičky soli
- 75 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
- 3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
- 4 lístky černé kapusty (toskánské), bez tuhé středové části
- ½ avokáda, dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
- 50 gramů cukety, na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)
Zázvorová sladkokyselá omáčka
- 100 gramů sójové omáčky
- 1 čajová lžička javorového sirupu (optional)
- ½ čajové lžičky miso pasty
- 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Friday night
6 Min
Rýžové onigiri v lunch boxu
1h 15min
Zmrzlinové sendviče
No ratings
Vanilkové nanuky s tahini, obalené v mandlích
No ratings
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Máslo s čerstvou pažitkou
1h 15min
Cupcaky s popcornem a slaným karamelem
1 godz. 50 min
Quinoa sushi
2u. 45min
Milkshake s burákovým máslem
15 λεπτ.
Závitky NEM
1h 5min
Sýrové fondue s bagetou
25 λεπτ.
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 λεπτ.