Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di foglie di alloro secche
- 600 g di anguilla, pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)
- 80 g di vino bianco secco
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 480 g di spaghetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2770 kJ / 662 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 61.4 g
- Fat
- 37.2 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Trippa in rosso con patate
1 godz. 30 min
Agnello in umido
1h 20 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Tagliatelle ai funghi
1h
Calulu di pesce
50min
Cozze ripiene
1 godz. 30 min
Scottiglia
1 godz. 30 min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Involtini di cotica al sugo
1h 10min
Ragù con polpettine di pane
1h 25min
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25min