Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g weißer Zucker
- 260 g Milch
- ¾ Würfel frische Germ
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 250 g Dinkelmehl
- 150 g Butter, weich und in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- 1 - 2 TL Kardamom, gemahlen, nach Geschmack
- 8 EL brauner Zucker
- 3 - 4 EL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 2 EL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 899 kJ / 215 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Brioche Burger Buns
3h
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1h 55 min
Zimtschnecke XL mit Frischkäseguss
2 Std. 15 Min
Zimtschnecken
2h 30min
Softe Schoko-Cookies
2h 45min
Süßes Monkeybread
2h 30min
Zimt-Hefe-Muffins
2h
Naked Cake mit Himbeeren und Ganache
10 Std. 15 Min
Brownies
1h
Zitronenkuchen
2h 30min
Hefezopf
3h
Banana Bread
1 godz. 50 min