Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho
- 3 huevos
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 60 g de harina de repostería
- 10 g de maicena
Crema de leche
- 250 g de leche entera
- 50 g de azúcar
- 35 g de maicena
- 2 cucharaditas de azúcar vainillado
- 250 g de nata (35% de grasa) fría
Terminación
- 50 g de azúcar
- 50 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
- 150 g de café solo
- 1 cucharadita de ron (optional)
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1835 kJ / 438 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Tocino de cielo
4 Std. 30 Min
Tarta de queso suiza
4sa 10 dk
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3小时 20 分钟
Bavaroise de naranja
5 Std. 15 Min
Pastel de piña y crema
2sa 45 dk
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5h
Briouats de almendra con miel y sésamo
2 Std.
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4h 45min
Milhojas de crema y toffee
2h 30min
Tarta de lima con streusel
2 Std. 50 Min
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3sa 15 dk
Semifrío de plátano con salsa de toffee
2 Std.