Cannelloni s mozzarellou a šunkou

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

4.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

Cannelloni

300 gramů hladká mouka
3 vejce
10 gramů olivového oleje

Náplň

100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
250 gramů ricotty okapané
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Bešamel

500 gramů plnotučného mléka
50 gramů hladká mouka
20 gramů másla
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Dokončení

1 polévková lžíce olivového oleje
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.67 g

Calories 2546 kJ / 608 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 1.83 g

Carbohydrates 49.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sicilské purpetti fúze

Sicilské purpetti fúze

1 h

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40 min

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1 h 45 min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1 h 25 min

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20 min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

No ratings

Focaccia s cibulí

Focaccia s cibulí

2 h 20 min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 h 35 min

Špenátové špecle se sýrem

Špenátové špecle se sýrem

20 min

Penne s dýní a sušenou šunkou

Penne s dýní a sušenou šunkou

20 min

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1 h

Pomazánka z kozího sýra

Pomazánka z kozího sýra

10 min