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Sopa de bacalhau e marisco

Sopa de bacalhau e marisco
4.6 25 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 doses
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Ingredients

  • salsa
    15 g
  • camarão c/ casca
    500 g
  • água mais q.b. p/ cozer
    700 g
  • vinho branco
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    35 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • açúcar amarelo
    10 g
  • pimento vermelho cortado em cubos
    100 g
  • malagueta (optional) cortada em rodelas
    1
  • caldo de peixe caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de peixe
  • massa tipo cotovelo
    50 g
  • amêijoa limpa
    1000 g
  • postas de bacalhau demolhado baixas
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 56 g
Calories 0 kJ / 371 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 15 g

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