
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knedlíky v balíčku
- 300 gramů pečiva veganského (cca 6 kusů), mírně tvrdého (2 dny starého), na krajíčky (1 cm)
- ½ svazku petržele, kudrnky, čerstvé cca 10 gramů
- 70 gramů cibule napůl
- 20 gramů řepkového oleje
- 180 gramů sójového mléka neslazeného
- 30 gramů sójové mouky
- 60 gramů vody
- 2 polévkové lžíce pivovarských kvasnic (10 gramů)
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky pepře, mletého
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
Sojový guláš
- 250 gramů cibule na čtvrtky
- 1 - 2 stroužky česneku
- 30 gramů řepkového oleje
- 150 gramů sójových kostek suchých
- 500 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
- 550 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého veganského
-
1
kostka zeleninového bujónu veganského
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty veganské (viz tip) - 55 gramů sójové omáčky
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 vrchovatá čajová lžička čerstvé majoránky
- 1 čajová lžička kakaa neslazeného
- 200 gramů papriky žluté a zelené, na proužky (5 mm x 4 cm)
- 150 gramů žampiónů na plátky (5 mm) nebo malých na čtvrtky
- ½ svazku petržele, kudrnky, čerstvé nasekané na posypání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 669 kcal / 2803 kJ
- Protein
- 39 g
- Fat
- 24 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fibre
- 16.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pikantní zeleninová směs
35 min
Vegetariánské chilli
1 h 5 min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1 h 10 min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 h 40 min
Fazolový burger (veganský)
1 h 20 min
Mexické fazole s krustou z polenty
1 h
Fazolové placičky
10 h 30 min
Houbovo-cizrnová směs
9 h
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 h 40 min
Šťavnatý vídeňský guláš
1 h
Chilli con soya
45 min
Fazole po bretaňsku
35 min