Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dršťková polévka
1h
Huspenina
2h 25min
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Bramborové knedlíky
50 min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
No ratings
Treska na thajský způsob
2h 40min
Citrónový sorbet se sektem
8 Std.