Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Barevné perníčky s marcipánem
No ratings
Hrášková kaše
13 min
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1 Std.
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2h 45 min
Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem
1h 10 min
Válečky Spekulatius
2h 20min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30 Min
Smetanová rebarborová zmrzlina
36h 25 min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50 Min
Vitello tonato
2h
Paštikové penízky
1 Std. 15 Min