Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35 dk
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
No ratings
Nadýchaná omeleta s krabími tyčinkami
45 Min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2 Std. 20 Min
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10 Min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1sa
Triple RAW Tiramisu
4 Std. 30 Min
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1 Std. 5 Min
Americké pečené fazole
No ratings
Čekankové koláčky
No ratings
Mokao
24h 25 min
Mini flan cake v páře
2 Std. 40 Min