Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Primo impasto
- 200 g di farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
- 50 g di zucchero semolato
- 120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
- 40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 10 g di lievito di birra fresco
Secondo impasto
- 1 limone, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
- 35 g di zucchero semolato
- 5 g di sale
- 135 g di farina 380 w (vedere varianti)
- 90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
- 20 g di burro
Termine della preparazione
-
olio di oliva per friggere
or strutto per friggere - zucchero a velo q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1376 kJ / 329 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ciambellone ai cereali
1 Std.
Ciambella classica
55 Min
Torta degli auguri
1h 35min
Ciambellone veloce allo yogurt
40 Min
Biscotti al burro
50 Min
Danubio dolce al cioccolato
6 Std.
Biscotti al profumo di arancio
2 Std.
Torta cappuccino e caramello
2 Std.
Ciambella ricoperta al cioccolato
55 Min
Ciambella farcita allo yogurt
2 Std.
Ciambella al limone
2 Std.
Ciambelle di Carnevale
4h 5min