Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Protein
- 62.7 g
- Carbohydrates
- 52.6 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 7160.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40 Min
Pudim de leite
55 min
Fusilli com frango e azeitonas
50 Min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Cotovelos com bacalhau e hortelã
40 Min
Filetes de peixe com batata gratinada - TM6
1 Std. 10 Min
Pão de cenoura
1h 40 min
Arroz de cenoura
30min
Piza com base de lentilhas
30min
Arroz de miúdos
12 godz. 40 min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min