Hamburguesa de atún

Hamburguesa de atún

4.6 11 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

4 piezas

Ingredients

Mayonesa

250 g de aceite
1 huevo
35 g de pasta de wasabi
¼ cucharadita de sal fina

Hamburguesas

5 g de jengibre , pelado
1 diente de ajo
5 g de aceite de ajonjolí
600 g de atún fresco
¼ cucharadita de sal fina
40 g de salsa de soya , y un poco más para marinar
45 g de nabo , en rebanadas finas
jugo de limón, recién exprimido
aceite
lechuga francesa
4 bollos para hamburguesa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Calories 3839 kJ / 914 kcal

Protein 44 g

Carbohydrates 39 g

Fat 65 g

Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DE VERANO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Helado de plátano y zarzamoras

10 min

Ceviche blanco

30 min

Ceviche de marlin

25 min

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 min

Atún con salsa Vierge

50 min

Ceviche

30 min

Cazuelitas de pepino con atún

20 min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Arroz al cilantro

35 min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 min