Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Švestková omáčka
43 Min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 Std. 40 Min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50 min.
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Brambory na středozemní způsob
2h 30min