Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carciofini sott'olio
Prep. 1 h
Total 721 h 30 min
3 vasetti
Ingredients
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di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)750 g
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di vino bianco250 g
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di sale15 g
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cuori di carciofo (50 g cad. circa, vedere consiglio 1)10 - 12
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di aglio disidratato in scaglie1 cucchiaino
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foglie di alloro secche sbriciolate2
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di prezzemolo secco3 pizzichi
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di rosmarino secco in polvere1 pizzico
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grani di pepe nero10
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di olio extravergine di oliva80 g
Nutrition per 1 vasetto
Calories
795.7 kcal /
3329 kJ
Protein
5.5 g
Fat
83.6 g
Carbohydrates
5.7 g
Fibre
83.6 g
