Vastensoep

Vastensoep

3.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 porties

Ingredients

ui in kwarten gesneden
200 g
teentjes knoflook
2
extra vergine olijfolie
100 g
zoete paprikapoeder
1 el
witte kikkererwten, uit blik gewassen en uitgelekt
400 g
water en iets meer indien nodig
700 g
diepgevroren bladspinazie ontdooid en uitgelekt
250 g
gedroogd laurierblad
1
gezouten kabeljauw, geweekt en ontzout
250 g
zout (aanpassen naar smaak)
hardgekookte eieren
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 16.05 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Fat 20.65 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Roerbak met aubergines en kofu

No ratings

Rundergoulash met deegballetjes

1 h 30 min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45 min

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

No ratings

Fideuá van groenten

40 min

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Gekruide noten

45 min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 h 10 min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 min