Tagliatelle di nonna Marietta
TM31 TM5

Tagliatelle di nonna Marietta

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Ingredients

  • 400 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di scamorza fresca, a pezzi (2-3 cm)
  • 4 uova sode a metà
  • 150 g di prosciutto cotto a fette
  • 500 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle, secche o fresche
  • 100 g di burro fuso

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2778 kJ / 667 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
50 g
Fat
37 g
Fibre
2 g

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