Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
-
10
g di lievito di birra fresco
or 150 g di lievito madre -
350
g di farina tipo 1
or 350 g di farina tipo 0 - 1 cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino di malto di orzo
or 1 cucchiaino di miele - 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 929 kJ / 222 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Pane pugliese
29h 20 min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Il pane di Altamura
4h
Pane barese
6h 15min
Corona bordolese
5h 20min
Pane al rosmarino
10h 55 min
Pane tipo ciabatta
26 godz.
Pane al rosmarino e salvia
18 Std.
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3 Std. 35 Min
Pane al latte con semi di papavero
1h 40min
Pane con farina di mais
5h 5 min
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min