Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kirschen
- 1 Glas Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Speisestärke
Waffelteig
- 250 g Butter, in Stücken
- 120 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 6 Eier
- 400 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 220 g Milch
-
30
g Kirschwasser
or 30 g Kirschsaft - 80 g Mineralwasser
- 35 g Kakaopulver, ungesüßt
Stracciatella-Sahne
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 25 g Schokoladenraspel
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2840 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Herrencreme
4h 15min
Bergische Waffeln
20 dk
Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren
45 dk
Schmandwaffeln mit roter Grütze
30 dk
Herrencreme
4 Std. 25 Min
Marzipanwaffeln mit Cassisbirnen
1 Std. 20 Min
Reibekuchen
45 dk
Pudding Oma Erna
2sa 30 dk
Rheinischer Döppekuchen
1 Std. 50 Min
Döppekooche
1sa 30 dk
Quark-Klößchen mit heißen Kirschen
2 godz. 50 min
Apfelpfannkuchen vom Blech
50min